Tarta cuajada de caramelo

Raciones: 4

Dificultad: Media

Elaboración: 2 horas y 10 minutos




– 250 g de leche
– 80 g de nata
– 100 g de caramelo líquido
– 1 sobre de cuajada en polvo Royal®
– 1 pellizco de sal
– 6 bizcochos de soletilla
– 2 cucharadas de dulce de leche




1. Pon en el vaso la leche, la nata, el caramelo, la cuajada Royal® y la sal y mezcla 15 seg/vel 5. Programa 6 min/90°C/vel 2. Mientras tanto, cubre con los bizcochos la base de un molde desmontable de aprox. Ø 15 cm y, con el reverso de una cuchara, extiende encima el dulce de leche. Vierte el contenido del vaso poco a poco sobre los bizcochos y reserva el molde en el frigorífico un mínimo de 2 horas.
2. Desmolda y sirve en porciones.




Puedes decorar la superficie de la tarta con caramelo líquido para que quede brillante




Energía 531 kcal · 2.221 kj
Proteínas 13 g | Grasas 14 g
Hidratos de carbono 88 g
Colesterol 245 mg | Fibra 1 g

Apta para: vegetarianos y embarazadas. No apta para: celíacos, intolerantes a la lactosa, alérgicos a las proteínas lácteas o del huevo, control de peso, diabéticos, riesgo cardiovascular medio/alto y veganos.





Receta vista 58 veces.

Print Friendly, PDF & Email

Comentarios

Deja un comentario